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長いもの味噌バター焼き

長いもをいただいたので、どのようにして食べようかと悩み、クックパッドでレシピを検索してみました。
たくさんある中で、「これ食べてみたい」と思ったのが、下記のものです。
おかずにもなりますが、おつまみにも最適です。
ワインと一緒にいただきました(笑)

(長いもの味噌バター焼き)
長いもの味噌バター焼き_c0362656_20242631.jpg

長いもをこんがり焼いて、味噌・バター・砂糖・みりんを合せました。
とても美味しかったです。
私は赤みそを使用しましたが、レシピは普通のお味噌でした。

by fukuroumama | 2016-12-29 20:53 | その他 | Comments(0)

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by fukuroumama