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栗と冷蔵庫の余りもので甘辛煮

栗をいただきました!!
栗ご飯を炊きたいところですが、今は食べるのが私1人なので煮物にしました。
冷蔵庫を覗くと豚肉、シメジ、シシトウがあったので、一緒に使いました。

栗と冷蔵庫の余りもので甘辛煮_c0362656_20520454.jpg


栗は外の皮と渋皮をむいて少し茹でました。
他の材料と一緒に酒・砂糖・醤油・みりんで煮ました。
もうそろそろ栗の季節も終わりますね。


by fukuroumama | 2018-11-10 21:12 | その他 | Comments(0)

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by fukuroumama